豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错

原标题:教你西红柿汤新做法,保证你没喝过,只需加上它,好喝的停不下来

图片 1

豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。豆腐鸡蛋饼是一道家常美食,主要是有豆腐,鸡蛋和西红柿制作而成的,吃起来不但鲜香可口,而且营养成分还比较高。

图片 2

图片 3

图片 4

豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。一个月总会有那么几天食欲不振,怎么办?其实还是很想吃的,只是的确没胃口。像这种情况,我一般都会给自己吃点酸辣的东西来开胃,然后就有食欲了,那么又有人会问了,如果我想通过喝汤来提振食欲,那么是否有什么开胃的汤品介绍呢?厨娘的回答是:当然有啦!今天就给大家分享一道做法简单又酸辣开胃营养的开胃浓汤给大家。

图片 5

鸡蛋不光能补充优质的蛋白,对健脑益智和防止动脉硬化也有一定的功效,特别是对用眼过度的电脑族大有益处,经常吃鸡蛋有益健康。

豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。这道开胃的浓汤我把它命名酸辣西红柿香菇汤,主要食材就是香菇和西红柿,再配以七彩椒和泡椒一起烧煮,就可以做出一碗又辣又酸又开胃营养的开胃神汤了。

又开始到了吃仔姜的季节了,仔姜,其实就是生姜的嫩芽,它质地细嫩,辣味较淡,带有独特的香气,还有祛风散寒、增进食欲之效,
同时生姜还是助阳之品,自古以来就有“男子不可百日无姜”的说法。仔姜的辛辣没有老姜那么浓烈,口感脆嫩而爽口,即可凉拌生食,也可与其它食材烹调成菜或腌渍成泡姜,都非常好吃。

图片 6

图片 7

豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。今天就用它来爆炒鸡胗,鸡胗的口感脆爽,有嚼劲,而且营养丰富,是很好的养生食品。它具有消食化积、健运脾胃的作用,同时鸡胗也是补铁的佳品,女性朋友应该多吃。仔姜爆鸡胗味道非常不错,仔姜激发了鸡胗的香味,而鸡胗的香味融入到仔姜里面,炒好的鸡胗韧脆适中,也是道非常不错的下酒佳肴。

豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,吃过的人应该也不少,但是想要做的鲜香味美,还是需要一点小技巧,喜欢这道美食的朋友,就来看一下我们的详细操作吧。

豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。这道开胃神汤不仅仅具备开胃的作用,营养价值也很高哦,以为你西红柿富含丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素,而且西红柿和香菇都是大家日常里经常用来打汤的最佳食材,西红柿的酸甜风味夹上香菇的鲜美滋味,一起碰撞出更加鲜美的汤汁,让人喝了欲罢不能,食欲大增,越喝越想喝,喜欢的朋友一定要试试哦!

豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。要想鸡胗爽脆好吃又无异味,也是要有窍门。首先是鸡胗放入盐、淀粉等调味,加入啤酒(注意哟,加入啤酒这一法宝,能去除鸡胗的异味,鸡胗更新嫩)会让鸡胗更嫩;爆炒讲究就是大火快炒,因此提前准备好碗汁:盐、淀粉、生抽、料酒,再兑入适量的水混合均匀;最后不要翻炒过长时间,注意保持鸡胗的鲜嫩,避免鸡胗炒老了。

图片 8

豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。豆腐鸡蛋饼其实有很多种做法,仔姜爆鸡胗味道非常不错。西红柿香菇汤

图片 9

准备好食材:香菇8朵、西红柿2颗、腌制的七彩椒9颗、泡椒4颗、葱花1根、食盐2勺

图片 10

1、西红柿在底部切十字刀,然后在锅里烧热半锅水,把西红柿放进去,全身烫一次,然后拿出来剥皮

图片 11

图片 12

2、把香菇洗净后切碎,生姜去皮切丝,葱花洗净后切碎,西红柿剥皮后切碎

图片 13

3、起锅,在锅里倒入适量的油,小火烧热后把西红柿碎倒进去煸炒出汁,让西红柿的汁水充分融合到油里

图片 14

4、把七彩椒和泡椒放进去一起煸炒出呛人的香辣味

图片 15

5、倒入2大碗清水

图片 16

6、把汤汁烧煮3分钟

图片 17

7、把香菇碎和姜丝倒进去一起烧煮5分钟,让香菇把鲜香味烧煮融入汤水里

图片 18

8、出锅之前,放入2勺食盐调味即可出锅撒上葱花待凉

图片 19

一碗酸辣开胃的西红柿香菇浓汤就上桌了,趁热喝最爽了,又酸又辣又开胃,喝上一碗下去,身体暖呼呼的,还比出一身汗,即可排除湿气又能排毒,一身舒爽,如果家里人没胃口,不妨煮上这样一碗鲜香酸辣的浓汤来开胃吧!

图片 20

图片 21

来,是不是看着咽口水了呢,给你喝上一勺!别上瘾哦返回搜狐,查看更多

责任编辑:

原料:鸡胗仔姜青辣椒蒜片生抽料酒啤酒淀粉油盐

首先准备一下所需要的食材:老豆腐一块,西红柿一个,鸡蛋两个,食材准备好以后,我们就开始进行下一步操作。

制作:1. 准备好原材料; 2.
鸡胗切成片,加入适量盐,淀粉和啤酒,拌均匀腌制一下; 3.
调整好碗汁:盐、淀粉、生抽和料酒; 4.再加入少量的水和蒜片混合均匀; 5.
烧锅开水,将鸡胗放入里面焯一下,变色后捞出备用; 6.
热锅凉油,放入青椒和仔姜一起煸炒; 7. 煸炒出香味后加入焯过水的鸡胗; 8.
翻炒几下后倒入准备好的碗汁; 9. 大火煮开后翻炒均匀再收汁;

图片 22

图片 23

准备一个小盆,盆里加入适量清水,再加入一小勺食盐,把洗净的老豆腐放入盆里浸泡十多分钟,(这一步是为了给豆腐增加底味)。

  1. 盛入盘中。

图片 24

图片 25

取一个西红柿,用刀在顶部切成个十字花刀,放入装有热水的碗中也浸泡几分钟,(这一步是为了好给西红柿去皮),也能起到进一步清洁杀菌的作用。

图片 26

图片 27

另外再准备一个空碗,取出两个鸡蛋,打入碗中,用筷子朝一个方向搅拌打散备用。

图片 28

再取几根香葱,用刀切成葱花放在一边备用。

图片 29

这个时候西红柿已经浸泡好了,取出用手把西红柿表皮去掉,切成碎粒放入碗中。

图片 30

接着把切好的西红柿放入装有蛋液的碗里,把葱花也一起放入,再加入适量的食盐,用筷子拌匀。

图片 31

取出浸泡好的豆腐,先用刀切成薄厚均匀的片,再切成方块,放入盘中,也可以切成小一点的豆腐丁,那样更入味。

图片 32

起锅倒入适量食用油,等油热以后下入豆腐块煎制,煎至一面金黄后要翻动一下,煎制另一面,切记火候一定要掌握好,不然豆腐会粘锅。

图片 33

等两面都煎制金黄时倒入调制好的蛋液,改小火慢慢煎制,待蛋液凝固好以后,要晃动下炒锅,避免煎糊,如果蛋液倒的太厚,可以多煎一会,以免夹生。等到两面蛋液都凝固好以后,就可以出锅了。

图片 34

然后切成三角块装入盘中,好了,到这里,这道简单又省时的豆腐鸡蛋饼就做好了,朋友们看过以后,是不是觉得很简单,学会了就赶快做一下试试吧。

图片 35