「个人成长223」梁浩(Zhang Rui卡塔尔瀚,那么6年后您的驾车证使用期就能够提高到保质期10年

原标题:弹牙口感的潮州肉卷怎么做?只需把两步做好即可!

「个人成长224」梁浩瀚:做好销售只需两步,但是很难

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说到隆江猪脚饭,相信在广东这边的朋友都不陌生,猪脚饭能如此火爆,跟潮州肉卷密不可分,弹牙的肉卷搭配软糯的猪脚,吃起来别有一番风味,其实潮州肉卷还有个名字,叫‘百搭肉卷’,不管怎么做,肉卷独特的弹牙口感都不会变,想要吃香的就爆炒,想要吃淡的可以煮汤,还能打火锅、下麻辣烫、烧烤等。

今天是乐于助人会——个人成长日记连载第224篇,我是梁浩瀚,做一个温暖的人,让我们共同成长。

近日,隔壁老王正由于闯红灯被扣了6分和罚了100元而烦恼。他说:“要是驾驶证终身有效的话,就担心12分被扣完了”。这时,老赵坐不住了,驾驶证终身有效真的是有可能的哦,但必须做好以下两点。

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文/梁浩瀚

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现在的潮州肉卷大不如以前弹牙了,甚至有些吃起来粉粉的,毫无口感可言,还有些店家为了让肉卷更美味而过度使用添加剂,这样的肉卷骗骗没吃过的人还行,如果碰到行家立马就露馅,其实潮州肉卷想要做到更弹牙,更好吃,只需要把选材和打肉这两步做好就行了。

我们都曾经对销售有过偏见。

国家对驾驶证运用期限规定是:初次申领的C1驾驶证,其有效期为6年,在6年后必须要更换新证才能继续使用。

一、潮州肉卷选肉如何选?

今天和姗姗在聊天,她说看了昨天的文章后,以前也很反感、抵触销售,现在却慢慢接受并有些喜欢了。「个人成长223」梁浩瀚:上级给的任务怕完不成,压力太大咋办?

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之所以会这样,是因为我们之前都对销售并不理解,总是凭直觉以为,销售就是尔虞我诈、坑蒙拐骗的商业游戏,所以在本能上都会主动远离销售这两个字。

那么怎样才能使驾驶证终身有效呢?

1、选肉一定要选有胶质、有弹性的新鲜猪肉,千万不能贪小便宜用冻肉,速冻过的猪肉肉质纤维被破坏,难以做到弹牙口感,而且冻肉的肉香味很淡,做出的肉卷也不香。

什么是销售?

若在首次申领的6年内,你的C1驾驶证没有被扣完12分,那么6年后你的驾驶证使用期就会升级到有效期10年。

2、不是随便用块新鲜猪肉就能做出弹牙口感的,选肉要选紧致的肉,制作肉卷选猪后腿肉最理想,因为猪常走动,所以腿肉要比其他部位更紧致,做出的肉卷才更弹牙,为什么不用前腿呢?因为前腿瘦肉多,而后腿肉肥瘦分布均匀。

之前接触过一些从事销售的人,她们信奉的是个人英雄主义,他们永远激情高亢,她们把销售理解成战争,自己就是拯救大局的英雄,冲刺拼杀,不是你死就是我活。

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我在与这些销售人员接触的时候,总是感到一阵阵恶心,他们的自以为是,他们的高高在上,他们的咄咄逼人,仿佛要吃定你一样。

当你第二次领证后,在为期10年的使用期内,只要你在一切记分周期内都没被扣完12分的,那么就能升级为“终身有效驾驶证”了。

二、打浆工艺有什么讲究?

他们总是企图在道理上说赢你,其实他们以为的赢,只是把别人逼得没话说,他们就好像胜利了一样。其实他们只是表面上赢了,但客户就是不买账,这就是典型的道理上赢了,情感上输了的情况。他们是说赢了别人,但是没说服别人。

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潮州肉卷传统做法是手打,费时费力效率低,自上世纪80年代出了打浆机后,潮州肉卷才慢慢变成机打,虽然效率提高了,但口感大不如从前,当然,还有一些老店还是保持着传统做法,这些老店无一不是生意火爆的。

其实,销售是什么?销售就是帮助别人解决问题。

虽然说仅仅需要这两点,但想办到真心不容易。(以上内容来源于网络)

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一个客户跑过来说,要买一个电钻,然后销售人员滔滔不绝的介绍自家的电钻种类、用途……这个客户一直在摇头,后来就走了。这个销售人员在反思,到底哪一条电钻介绍背错了呢?


用肉酱机打的话,一定要选择功率大的肉酱机,功率小的肉酱机难以把肉打得细腻,肉块打不碎的话,肉卷很容易散开,而选择功率大的肉酱机,机器转速快容易把肉烫熟,这样做出的肉卷也难以达到弹牙效果,所以在打肉的时候要加入适量的冰水降温,避免把肉打熟。

后来这个客户到了旁边店里,说要一个电钻。这个销售人员问,请问买电钻是用来做什么。这个客户说,要在墙上打个孔,挂衣架晾衣服。然后这个销售员说,这样的话,你不用买电钻,买个挂钩就能解决问题了。

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把以上两步做好,潮州肉卷想不弹牙都难,不过这两步看似简单,实际操作上并不容易,关于潮州肉卷弹牙口感,分享就到这了。返回搜狐,查看更多

这两个哪一个是销售?

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显然第一个不是,第二个呢?有人质疑,电钻没卖,却只卖了一个挂钩,生意做的不好。

那再请问,如果这个客户要复购,他是选择第一家店还是第二家店呢?

帮助别人解决问题的核心在于发掘客户的真实需求

真实需求,这一点很重要,但是第一家店的销售人员,以为上门就是客,滔滔不绝讲电钻,却并没有认真询问过客户的真正需求,客户的真正需求只是晾衣服,并不是要买一个什么规格,什么功率,什么转速,什么功能的电钻,那些不适合他,只不过他自己也不知道自己的真正需求应该怎么解决而已。

所以真实需求很容易被销售人员所忽略,他们抓住一个客户就是一顿怼,怼到客户无话可说,自己一败涂地却不知道。

这是最基础的一步,就是发掘客户的真正需求。

挖掘需求更多的是,帮助客户发现真正的需求,也许客户并不重视真正的需求,我们就要善意的提醒他,如果不及时准备可能造成什么后果。

确定了真实需求之后,就是情感+信心

每一个客户都希望自己被重视,被量身定制,而不是像流水线那样机械呆板的被服务,所以,给予他们充分的重视,基于充分的情感沟通,抱着“就算做不成买卖也可以继续做朋友”的态度去交流。

另外就是传达信心,根据客户的需求,这个产品为什么适合他?这个产品曾经帮助过客户成功处理过哪些案例?

把买卖当成销售的第一步,以后提供持续的回访,持续的服务跟进,让客户的问题圆满解决,让客户心里满意,客户才有可能帮助我们介绍他身边有需求的朋友过来。

口碑的力量

什么叫口碑,就是这个产品自身具有生命力,能够吸引客户,产生满足感愉悦感,她会毫不犹豫的推荐给她身边的朋友,正是因为朋友的朋友互相之间有信任感,所以她无需认识你,就可以直接和你交易,继而变成你的朋友,可能再推荐她的朋友过来消费。

这个时代,什么都不缺乏,什么产品都可以搜到买到,那我们怎么建立竞争力?就是通过口碑的转介绍,这个力量很强大,能迅速让不认识的人产生信任感甚至交易。

可是,这个是最难的部分。

大家往往只关注交易的那一瞬间,却忽略了之前的信任积累。信任积累才是最重要的。

总结

销售这两点需要我们认真准备好:确定需求+传递情感和信心。